Even een verklaring van de kleuren, ik hou van kleuren en vind het lekkerder lezen dan gewoon zwarte letters op een witte achtergrond.                                                                                                          Wat in het WIT staat zijn de kop teksten.                                                                                                         De  TURKOOIS dat zijn extra vermeldingen.                                                                                                     De kleur GEEL staat altijd voor getallen.                                                                                                           De ROZE kleur is voor termen die tussen de regels staan van het verhaal.                                               De rest van de kleuren is het verhaal zelf.

(1) Komkommer is een simpele groente die we eigenlijk zo vaak zien dat we het niet speciaal meer vinden. We staan er niet bij stil wanneer het tussen ons brood zit en we merken ze niet op in een salade. Je kunt als het ware zeggen dat komkommer eigenlijk altijd bij het pakket hoort.
Wees daar maar blij om, want komkommer is fantastisch voor je gezondheid. Het is werkelijk goed voor alles van slechte adem tot de hydratering van je complete lichaam.

(2) Komkommer kan de kans op kanker doen verminderen. Door de voedingsstoffen in komkommers neemt de kans op voornamelijk borst, eileider, prostaatkanker aanzienlijk af.

(3) Komkommer is fantastisch voor je hersenen. De stof fisitin in komkommers is bijzonder goed voor hersenen en kan zelfs de kans op Alzheimer aanzienlijk verkleinen.

(4) Komkommer is geniaal voor je spijsvertering, want ze bevatten de twee belangrijkste stoffen daarvoor: water en vezels.

(5) Komkommers bevatten vitamines b1,b5 en b7 die ervoor zorgen dat je, je veel minder gestrest zult voelen. Deze houden je rustig, waardoor alle stress zo van je af zal vallen bij het eten van een gezonde hoeveelheid komkommers.

Waarom is komkommer gezond? Komkommer behoort tot de top 3 meest gekweekte groente in de wereld en staan bekend als één van de beste voedingsmiddelen voor je algemene gezondheid. Het is zelfs zo dat komkommer vaak wordt beschouwd als superfood. 

Maar, waarom wordt deze groente zo onwijs veel gekweekt en wat is de reden voor het feit dat komkommer één van de beste voedingsmiddelen voor je algemene gezondheid is?

(01) Het vult je dagelijkse vitamines aan.                                                                                                         Niet alleen is het hoge percentage belangrijk voor de rehydratie van het lichaam, ook helpt dit het lichaam om gifstoffen af te voeren. Komkommers bevatten de meeste vitamines die het lichaam dagelijks nodig heeft.

TIP: vergeet niet dat je de schil van een komkommer moet laten zitten. Waarom? Hier zit namelijk super veel vitamine C in (ongeveer 10% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid).

(02) Het hydrateert je lichaam.                                                                                                                         Te druk om gedurende de dag genoeg water te drinken? Eet dan een koude komkommer.                 Het is namelijk zo dat een komkommer voor 90% uit water bestaat! Zeker weten dat dit jouw glazen water compenseert.

(03) Het vermindert hitte in/op je lichaam.                                                                                                       Het eten van komkommer verzacht de pijn veroorzaakt door brandend maagzuur.

TIP: Leg een schijfje komkommer op de plekken waar je lichaam verbrand is door de zon.                 Ook dit zal zorgen voor verlichting en verzachten.

(04) Het schakelt gifstoffen uit.                                                                                                                           Al het water dat in een komkommer zit heeft het effect van een bezem: het veegt verspilde stoffen uit je lichaam.                                                                                                                                           TIP: Eet regelmatig komkommer en je zal de kans op nierstenen verkleinen.

(05) Het functioneert als snelle opkikker.                                                                                                         Laat de koffie en de red bull maar staan. Door de vele vitamine B die in komkommer zit, kun je deze beter pakken!

(06) Het voorziet je lichaam van huidvriendelijke mineralen.                                                                       Door de kalium, magnesium en silicium in komkommers gebruiken veel spa's dit als basis voor behandelingen.  

(07) Het verbetert de spijsvertering en helpt bij gewichtsverlies.                                                               Door de weinige calorieën en het vele water in komkommer is dit het ideale voedingsmiddel voor mensen die gewicht willen verliezen. En juist door het vele water en de vezels in komkommer wordt de spijsvertering ook geholpen.

Juist hierdoor kan het lichaam zich op een effectieve manier ontdoen van gifstoffen uit het spijsverteringssysteem.                                                                                                                                      

"Dagelijks komkommer eten kan worden beschouwd als een medicijn tegen chronische verstoppingen."

(08) Komkommer laat je ogen opleven.                                                                                                             Het klinkt misschien een beetje cliché, maar het plaatsen van een schijfje komkommer op oogleden helpt echt om zwellingen en/of wallen tegen te gaan.

(09) Het neemt het op tegen kanker.                                                                                                       Komkommers bevatten lariciresinol, pinoresinol en secoisolariciresinol. Deze stoffen zijn in de afgelopen tijd veel onderzocht in verband met de verminderde kans op bepaalde kankersoorten als borstkanker, eierstokkanker, baarmoederkanker en prostaatkanker. 

(10) Het verhelpt diabetes en vermindert cholesterol.                                                                                 Wist je dat de sap van komkommer een hormoon bevat dat de alvleesklier nodig heeft om insuline te produceren? Dit schijn super goed te zijn voor diabetici. Ook heeft onderzoek bewezen dat er bepaalde bestanddelen in komkommer zijn die het cholesterolniveau helpen verlagen. Verder bevatten komkommers veel kalium, magnesium en ook vezels. Deze werken goed bij het onder controle houden van de bloeddruk.

Of je nu een lage-, of juist hoge bloeddruk hebt, dit is in beide gevallen goed te behandelen met komkommer.

(11) Komkommer neemt slechte adem weg.                                                                                                   Hoe komkommer slechte adem wegneemt? Druk een schijfje komkommer 30 seconden lang tegen je gehemelte aan met je tong. Je zult merken dat het helpt door dat de fytochemicaliën in komkommer de bacteriën in je mond doden.

(12) Het maakt je haar en nagels glad/sterk.                                                                                         Komkommers bevatten silicium (kiezelzuur), dit laat je haar en nagels glimmen en ook maakt het ze sterker. De silicium én zwavel in komkommer helpen ook de haargroei stimuleren.

(13) Het helpt tegen een kater.                                                                                                                       Om een kater / hoofdpijn in de morgen tegen te gaan zou je,voordat je naar bed gaat, een paar schijfjes komkommer moeten eten. Waarom? Omdat komkommer veel vitamine B, suiker en elektrolyten bevat; die zorgen voor de nodige voedingsstoffen én verlagen de kracht van een kater of hoofdpijn.

(14) Komkommer houdt je nieren in goede conditie.                                                                                   Het eten van komkommer verlaagt je urinezuur level in je lichaam, waardoor je nieren gezond blijven.

Bron: theperfectyou.nl

Hoeveel calorieën zitten erin een Komkommer met schil: Schaaltje (115 gram)                                     1 schaaltje komkommer met schil bevat:                                                                                                         Energie:=15 kcal.                                                                                                                                                     Vet=0,5 g                                                                                                                                                                 Verzadigd vet=0,1 g                                                                                                                                             Eiwit=0,8 g                                                                                                                                                           Koolhydraten=1,5 g                                                                                                                                                 Vezels=0,7 g                                                                                                                                                             Zout=0 g

Hoeveel calorieën zitten erin een Komkommer zonder schil: Schaaltje (115 gram)                                1 schaaltje komkommer zonder schil bevat:                                                                                                     Energie=14 kcal                                                                                                                                                       Vet=0,2 g                                                                                                                                                                   Verzadigd vet=0,1 g                                                                                                                                               Eiwit=0,7 g                                                                                                                                                 Koolhydraten=2,2 g                                                                                                                                                 Vezels=0,3 g                                                                                                                                                             Zout=0 g